Opet rekordi!

            Prije početka ovogodišnjeg ocjenjivanja vina bilo je skeptika koji su tvrdili da nećemo imati više od 50 prijavljenih uzoraka. Jednoj takvoj “Ptici Sovi“ponudio sam okladu tvrdeći kako će ih biti više nego lani. Sad mu je vjerojatno drago što nije prihvatio. Premašili smo sva očekivanja, kako po brojnosti, tako i po kvaliteti, što je zorno izraženo brojem dodijeljenih medalja od kojih smo ponosni na čak 15 zlata, što se još u povijesti “Pajdaša“ nije dogodilo.

            Na natjecanju je sudjelovalo točno 60 vinara s ukupno 87 uzoraka vina. 17 od njih je prijavilo po dva uzorka, a petorica čak po 3. Od prošle “Vinarijade“ iz Udruge smo ispisali 14 članova, uglavnom radi neplaćanja članarine. Doduše, po prvi puta od osnutka redove smo lani pročistili i isključenjem jednoga člana radi narušavanja ugleda Udruge. U međuvremenu uključili smo 14 novih, pa nam se brojno stanje vrti redovito negdje oko stotine. Međutim, s novopristiglim članovima očito pristiže i kvaliteta, što najbolje odražavaju rezultati ocjenjivanja.

            Pogreške “u koracima“ očito se još događaju, što smo primijetili izostankom s ocjenjivanja nekih dosad visokorangiranih vinara, ali oni su očito već dovoljno iskusni da si ne žele kvariti na ocjenjivnjima ranije stečeni ugled. Oni pak manje iskusni nisu sami zapazili pogreške, a to je rezultiralo i s dva odbačena vina, što je u prosjeku zanemarivo, pa se nadamo da će to njih dvojica kao i svi ostali shvatiti kao poticaj, a ne kao uvredu.

            Na kraju hvala svima koji su pomogli, posebno dečkima koji su fizički i organizacijski odradili ovu “Vinarijadu“: Toresu, Klemaru, Valjaku, najmlađem vinaru Janku i normalno našim ocjenjivačima iz Udruge: Juri Sremcu i Iveku Kotolenku.

                                                                                                                                                      Predsjednik udruge “Pajdaš“ Zlatar

                                                                                                                                                                        Edo Orsag

18,40

ZL